Experiencia Gastronómica Lima: Un Festín para los Sentidos
Tipo de Servicio
Servicio compartido en grupo pequeño
Duración
4 a 5 horas
Tipo de viaje
Cultural y gastronómico
Disponibilidad
Salidas diarias durante todo el año
Itinerario
- 09:00 AM – Inicio en el Mercado Local: Comenzaremos visitando un mercado típico limeño para conocer y degustar frutas nativas, variedades de ajíes y la pesca del día. Es el corazón de la despensa peruana.
- 10:30 AM – Clase de Cocina & Degustación: Nos trasladaremos a un restaurante especializado donde un chef nos enseñará los secretos para preparar un Ceviche perfecto y un refrescante Pisco Sour. ¡Tú serás el protagonista!
- 11:30 AM – Recorrido Histórico-Sápido: Pasearemos por el bohemio barrio de Barranco. Degustaremos los clásicos Anticuchos y los picarones (buñuelos de camote y calabaza) mientras disfrutamos del arte urbano y el Puente de los Suspiros.
- 01:00 PM – Almuerzo Gourmet: Terminaremos con un almuerzo que incluye platos de fondo emblemáticos como el Lomo Saltado o Ají de Gallina en un entorno con vistas privilegiadas.
- 02:00 PM – Finalización: Retorno a tu hotel o punto céntrico de Miraflores.
Incluye
- Transporte turístico para los traslados entre distritos.
- Guía profesional especializado en gastronomía (Servicio en Español).
- Degustación de frutas y productos locales en el mercado.
- Clase demostrativa y participativa de Ceviche y Pisco Sour.
- Almuerzo completo (Entrada, plato de fondo y postre).
- Botella de agua y snacks.
No Incluye
- Bebidas alcohólicas adicionales.
- Gastos personales y propinas.
Recomendaciones
Preguntas Frecuentes
¡Para nada! La clase de cocina está diseñada para ser divertida, didáctica y apta para todos los niveles. El chef te guiará paso a paso en la preparación del Ceviche y el Pisco Sour. El objetivo es que aprendas los conceptos básicos de la cocina peruana de una manera relajada y disfrutes del resultado final.
Sí, podemos adaptar la experiencia. Aunque el ceviche es el plato estrella, la cocina peruana tiene una increíble variedad de platos a base de papas, granos andinos (quinua, kiwicha) y vegetales. Por favor, infórmanos al momento de tu reserva para que podamos coordinar las opciones alternativas con el chef y los restaurantes.
En Laumika seleccionamos cuidadosamente los puestos y mercados con los que trabajamos, asegurándonos de que cumplan con altos estándares de higiene y frescura. El guía te indicará qué productos son seguros para degustar y te brindará recomendaciones para que tu experiencia sea totalmente placentera.
No, el tour abarca diferentes distritos para darte una visión completa. Normalmente visitamos mercados en distritos tradicionales como Surquillo o San Isidro, caminamos por las calles artísticas de Barranco y disfrutamos de Miraflores. El transporte está incluido para que el desplazamiento entre estas zonas sea cómodo y rápido.
¡Claro que sí! Si viajas en familia o con un grupo de amigos, podemos organizar un tour privado ajustado a tus horarios y preferencias culinarias. Esto permite un ritmo más personalizado y la posibilidad de profundizar en los platos que más les interesen.
